43 minutos
Difícil
¡Dale un giro emocionante a tu rutina de botanas con nuestra botana de frutos secos con chile y miel! Esta deliciosa combinación ofrece el equilibrio perfecto entre lo dulce y lo picante
Deléitate con nuestro irresistible helado de plátano y frutos secos. Esta receta fácil de preparar te brinda una explosión de sabores cremosos y naturales. Mezclando plátano congelado, yogur y una selección de uvas pasas y nueces de macadamia tostadas, este postre es una opción deliciosa y saludable para cualquier ocasión. ¡Prepáralo y sorprende a tus papilas gustativas con esta exquisita combinación de ingredientes frescos y sabrosos!
20 min
min
8 horas 20 minutos
1. Cocinar las uvas pasas con agua y una cucharada de miel. Llevar a ebullición y cocinar durante 5 minutos. Triturar y enfriar ligeramente.
2. Tostar a la sartén las nueces de macadamia y picarlas ligeramente.
3. Para preparar el helado, se necesita una batidora de vaso o picadora, apta para picar hielo. Agregar el plátano congelado, el yogur y triturar hasta tener una textura cremosa y uniforme.
4. Colocar en un molde alargado de cristal o de metal, y agregar el caramelo de uvas pasas, las nueces de macadamia y mezclar haciendo movimientos suaves. Si se deshace demasiado, dejar enfriar un poco en el congelador hasta recuperar la textura.
5. Emplatar, decorar opcionalmente con un barquillo y una cucharada de mantequilla de cacahuate, los toppings que prefieras, y servir.
1. Cocinar las uvas pasas con agua y una cucharada de miel. Llevar a ebullición y cocinar durante 5 minutos. Triturar y enfriar ligeramente.
2. Tostar a la sartén las nueces de macadamia y picarlas ligeramente.
3. Para preparar el helado, se necesita una batidora de vaso o picadora, apta para picar hielo. Agregar el plátano congelado, el yogur y triturar hasta tener una textura cremosa y uniforme.
4. Colocar en un molde alargado de cristal o de metal, y agregar el caramelo de uvas pasas, las nueces de macadamia y mezclar haciendo movimientos suaves. Si se deshace demasiado, dejar enfriar un poco en el congelador hasta recuperar la textura.
5. Emplatar, decorar opcionalmente con un barquillo y una cucharada de mantequilla de cacahuate, los toppings que prefieras, y servir.
43 minutos
1 hora
2 horas 15 minutos