Pistachos

¿SABÍAS?

La evidencia más temprana de la existencia de los pistachos se encontró en el sitio arqueológico de Gesher Benot Ya’aqov, que tiene 780,000 años de antigüedad. También se dice que la Reina de Saba misma amaba estas pequeñas delicadezas verdes, que eran consideradas un símbolo de felicidad.

RECETAS CON PISTACHOS

30 minutos

Difícil
Preparados con una mezcla suave y esponjosa, y adornados con trozos de pistacho para un toque de crunch, estos hot cakes son la combinación perfecta de sabor y textura.

ORÍGENES DE FRUTOS SECOS Y FRUTAS DESHIDRATADAS

CUESTIONARIO SOBRE FRUTOS SECOS Y FRUTAS DESHIDRATADAS

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¿Qué fruta se recomienda para las enfermedades del hígado y se describe como afrodisíaco en el Oriente Medio islámico?

¿Qué fruta pertenece a la misma familia botánica que las nueces de la India y los mangos?

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Bircher de nueces, pistachos y arándanos deshidratados con yogur de coco

En el siglo XIX, el Dr. Bircher creó esta versión vegana del Bircher Müesli suizo y es un verdadero regalo para la salud.

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